Farm-to-table in the warehouse

Títol

Farm-to-table in the warehouse

Revista

Detail

Localització

10, p. 34-41

Data

2025

Notes

Antiga nau industrial reconvertida en el restaurant Tramo. Es conserva l'estructura de la coberta, formada per esveltes encavallades de formigó i cables d'acer; sistema sofisticat de ventilació

Forma

Article

Entitats

Cano, Lucía

Carulla, Andreu

Selgas, José

SelgasCano

Matèries temàtiques

Arquitectura sostenible

Reconversió d'edificis

Rehabilitació d'edificis

Restaurants

Geogràfics

Madrid (Comunitat autònoma)